Menu Nic's
*Door ons culinair verhaal kunnen wij niet steeds aan alle allergenen tegemoet komen.
Allergenen, zwangerschap of specifieke eetgewoontes moeten bij reservatie of min 24 u voordien vermeld worden, anders zijn wij genoodzaakt 10 euro supplement aan te rekenen.
Makreel
tomaat/rabarber/basilicum
****
Noordzeevis
Zeeuwse mosselen/kokkels/venkel
Royal Belgium kaviaar (supplement €25)
****
Pluma Iberico*
artisjok barigoulle/zomertruffel
****
Signatuur gerecht van NIC’S: Langoustine/buikspek/citrus +35 pp
****
Jonge Duif
kersen/polenta/wilde broccoli
****
Perzik
Amandel/rozemarijn
Of
Kaas
Kaasmeester Van Tricht (5 stuks, Suppl 15 euro)
5-gangen* + Pluma
4- gangen 89 bijpassende wijnen 42
5- gangen * 99 bijpassende wijnen 52
Signatuur gerecht van NIC’S +35 pp
Er kan ook een bobversie wijn geschonken worden of onze aangepaste mocktails
Dit menu is verkrijgbaar Tot en met 23 augustus
Op zaterdagavond serveren wij enkel menu Nic’s 5 gangen met mogelijkheid tot extra signatuurgerecht
Speciale wensen of allergenen moeten op voorhand doorgegeven worden.