Pure Hageland
Gevulde Streekaardappel
Gerookte zalm Wauters/Zure room/Bieslook
*****
Vissoepje*
Zeeuwse Mosselen/Rouille/Grijze Garnalen/Dille
*****
Vol au vent Royal van Hoevekip
Champignons/Zwezerik/Mousseline
of
Zeebaars
Spinazie/Girolles/IJzerkruid
*****
Rood Fruit
Sorbet van Bloedappelsien/Entre deux Monts
of
Kaas van kaasmeester Van Tricht
3 stukken kaas (suppl 9 euro)
5 stukken (suppl 12 euro)
Menu Hageland 3-gangen 52 euro pp
Menu Hageland 4-gangen 65 euro pp*
Menu is enkel per tafel verkrijgbaar
Dit menu is altijd verkrijgbaar behalve op zaterdagavond, op zondag enkel in 4 gangen
Tot en met 28 september
Wij werken met verse producten en hangen af van de dagelijkse marktaanvoer. Onze excuses indien wij hierdoor wijzigingen moeten doorvoeren.
*Door ons culinair verhaal kunnen wij niet steeds aan alle allergenen tegemoet komen.
Allergenen, zwangerschap of specifieke eetgewoontes moeten bij reservatie vermeld worden, anders zijn wij genoodzaakt 10 euro supplement aan te rekenen.