Pure Hageland
Rund Bremberghoeve
Carpaccio/Mierikswortel/Wintertruffel
*****
Vissoepje*
Grijze garnalen/Rouille/Broodcroutons
*****
Poulet Jaune
Spinazie/Morilles/Gratin Dauphinois
of
Noordzeevis
Witloof uit de streek/Kreeftenbéarnaise
*****
Granny Smith
Vanille-ijs (Melkerhei)/Yoghurt/Framboos
of
Kaas van kaasmeester Van Tricht
3 stukken kaas (suppl 9 euro)
5 stukken (suppl 15 euro)
Menu Hageland 3-gangen 55 euro pp
Menu Hageland 4-gangen 67 euro pp*
Menu is enkel per tafel verkrijgbaar
Dit menu is altijd verkrijgbaar behalve op zaterdagavond, op zondagmiddag enkel in 4 gangen
Tot en met 13 februari
Wij werken met verse producten en hangen af van de dagelijkse marktaanvoer. Onze excuses indien wij hierdoor wijzigingen moeten doorvoeren.
*Door ons culinair verhaal kunnen wij niet steeds aan alle allergenen tegemoet komen.
Allergenen, zwangerschap of specifieke eetgewoontes moeten bij reservatie vermeld worden, anders zijn wij genoodzaakt 10 euro supplement aan te rekenen.